14 cosas que hacer en el pueblito mágico de Los Olivos

May 05, 2023

En el Inn at Mattei's Tavern, con sus pisos de madera de finales de la década de 1880, pinturas al óleo con temas del oeste y placas con los nombres de los ranchos históricos en el valle de Santa Ynez, te sientes como si hubieras aterrizado en otro tiempo. Es decir, hasta que vea a alguien tomar su iPhone 14 Pro para tomar una foto del pintoresco monumento de Los Olivos.

La renovación y conservación de la propiedad reliquia, que alguna vez fue una parada de diligencias del siglo XIX, se completó este año después de que Auberge Resorts Collection la adquiriera en 2020. Ubicada en 6½ acres de terreno que alberga la icónica torre de agua de la ciudad, esta nueva versión de Mattei llega en forma de un animado resort de cinco estrellas. Pero la misión de los propietarios es permanecer "fieles a la herencia" del icónico destino.

La combinación de lo antiguo y lo nuevo ha sido un tema en Los Olivos, una ciudad encantadora a solo dos horas al norte de Los Ángeles que es conocida por sus viñedos, granjas de lavanda, huertos y senderos para caballos. Encontrará una bomba de gasolina antigua afuera de Los Olivos General Store, una tienda cuidadosamente curada que vende gel de baño de lavanda y aceite de oliva de naranja sanguina hechos localmente. En Olive + Lavender Farms, una granja moderna y tranquila donde puedes detenerte para una degustación de aceite de oliva, hay un muro de piedra de 100 años de antigüedad, un remanente de la vida anterior del sitio como herrería para las diligencias. Y mientras visita una de las más de 30 salas de degustación de vinos de la ciudad, se encontrará con habitantes de la ciudad disfrutando de sorbos junto a lugareños de toda la vida.

Los Olivos se estableció en 1861 como un lugar en la ruta de la diligencia desde San Francisco hasta el sur de la ciudad en Ballard, y luego continúa a través de Los Ángeles hasta San Diego. En 1885, Alden March Boyd, un joven de 22 años de Nueva York, compró 157 acres aquí por $8,000, construyó una casa y plantó 5,000 olivos, nombrando la propiedad Rancho de los Olivos. Con el tiempo, el pueblo se hizo conocido como Los Olivos.

Anticipándose a la apertura de la estación de ferrocarril de la costa del Pacífico, el empresario Felix Mattei compró el terreno adyacente a la estación en 1885 para construir el hotel central de Mattei, conocido por los lugareños como la taberna de Mattei. El restaurante y las habitaciones se convirtieron en un punto focal de un área popular para actividades de rancho y granja, paseos en heno y paseos a caballo, así como picnics y natación en los ríos y lagos.

A lo largo de los años, Hollywood ha encontrado inspiración y lugares evocadores para programas de televisión y películas en Los Olivos. Una sección de Grand Avenue, justo en el centro de la ciudad, era la plaza de la ciudad en la película para televisión "Return to Mayberry", basada en "The Andy Griffith Show".

La icónica comedia negra de 2004 "Sideways" de Alexander Payne, ambientada en el valle, incluyó la escena que todos desearíamos no poder ver: cuando Miles, interpretado por Paul Giamatti, bebe el cubo de saliva en Fess Parker Winery Frass Canyon. Una escena de una cena filmada en Los Olivos Wine Merchant & Cafe, todavía popular hoy en día, culmina con una escena afuera en la que Miles grita: "Si alguien pide Merlot, me voy...", una declaración que ha perseguido a ligas de enólogos de Merlot desde entonces. .

Las salas de degustación, las encantadoras tiendas independientes y los acogedores restaurantes son fácilmente accesibles a pie desde la intersección central de las avenidas Grand y Alamo Pintado. Aproveche el histórico recorrido a pie de la ciudad, con aspectos destacados que van desde la Iglesia Bautista Berea construida en 1894 hasta la tienda general Los Olivos de 1903, que también fue el primer concesionario Ford en el valle y una estación de servicio. (Se utilizó como garaje de Goober durante el rodaje de "Return to Mayberry").

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Es posible que vea a un lugareño, tal vez Jackie Schafer montando a su caballo, Dylan, por Grand Avenue. Cuando se le preguntó si había ido a la ciudad a comprar un sándwich, respondió: "¡Sí!" Y cuando se le pregunta si compra en Jedlicka's Saddlery, al final de la cuadra, responde: "¡Por supuesto! Los visitantes compran sombreros y botas. Nosotros también los compramos, y todas las demás cosas". Dylan se inclina para darle una palmadita en la nariz.

Esta es una tierra donde la tradición vitivinícola y la innovación conviven, con negocios locales más nuevos escondidos entre los antiguos y donde los propietarios pueden vivir en la misma cuadra o en la idílica cima de la próxima colina. Las laderas se cubren de coloridas flores silvestres en primavera, lo que hace que parezca que se han esparcido ingeniosamente cubos de pintura entre los prados y los árboles. Piensa que Mayberry se encuentra con Pandora de "Avatar": una pintoresca ciudad ubicada en un valle tan hermoso que es casi de otro mundo.